Abbiamo compiuto 35 anni.
Tantissimi se si considera la storia del “biologico” in Italia, nato poco prima come movimento culturale che riversa l’impegno per il cambiamento di un’intera generazione (quella che aveva 20 anni nel ’75) su temi quali l’agricoltura, l’alimentazione, la medicina alternativa e le proposte di vita. Leggi di più
“Fai attenzione a far cadere un seme per terra, perché nascerà sicuramente una pianta” mi dice Dulshan mentre lavoriamo insieme nel giardino del suo ostello a Mirissa, sulla costa sud dello Sri Lanka.
Chi visita l’isola la potrebbe definire il “Giardino dell’Eden”: una distesa verde e rigogliosa, inserita tra i 25 maggiori hotspot del pianeta in termini di biodiversità. Possiede una varietà incredibile di zone climatiche ed animali. Leggi di più
In partenza a breve i corsi organizzati da Legambiente Limena con la collaborazione del Comune: sull’onda del successo delle precedenti edizioni vengono riproposti alcuni corsi, tra i quali però ce n’è anche uno nuovo, tutto da scoprire…
Vivi con stile è dedicato a chi vuole vivere in modo sostenibile. Leggi di più
Sociale, biologico, buono, sano. C’è tanto – di passato presente e futuro – in Sobon. Aprire un’impresa in anni ancora segnati dalla crisi e in un Nord-Est senza identità è già una notizia, ma farlo nei modi scelti da Sobon diventa una storia da raccontare.
Padova festeggia una nuova nascita: un’impresa sociale fondata nel 2016 che ha avviato un Forno biologico in Via Prima Strada, 11, nel cuore della Zona Industriale, alcuni mesi fa. Leggi di più
Un paio di anni fa il nostro Circolo la Sarmazza di Saonara Vigonovo ha realizzato un frutteto biologico didattico di piante antiche su un fondo di un nostro socio attraverso un contratto di comodato d’uso gratuito.
Biologico perché questo tipo di coltivazione, rispettosa dell’ambiente e compatibile con un’alimentazione corretta per la nostra salute, è da sempre nel DNA della nostra associazione. Didattico perché la finalità era quella di mostrare a tutti, grandi e soprattutto bambini, che cambiare si può, che l’agricoltura ha bisogno di modelli di sviluppo virtuosi e incentrati sul ciclo naturale e non sullo sfruttamento del terreno. Piante antiche perché sono quelle della tradizione, oggi quasi introvabili Leggi di più
Dopo il mancato appuntamento di Ottobre, torna El Biologico in Piassa nella sua edizione primaverile, proponendo iniziative e spunti per aprire i propri orizzonti e la propria visione del mondo.
Domenica 29 maggio in Prato della Valle a partire dalle 9.30 sono attesi più di 60 espositori che porteranno a Padova tutti i sapori genuini e biologici delle campagne, uniti alla sapienza dell’artigianato locale e dei filati certificati e alla bontà etica dei prodotti di cosmesi e detergenza certificati biologici e cruelty free. Leggi di più
A partire dallo scorso autunno ad Este, presso il centro di accoglienza migranti la cooperativa agricola el Tamiso sostiene un progetto che prevede la creazione e la cura di un orto biologico nel nuovo centro di accoglienza migranti.
È stato l’ex seminario dei Padri Giuseppini, vuoto da otto anni, ad aprire le porte ai 25 profughi e alla cooperativa sociale Percorso Vita: ottocento metri quadrati su due piani e quattromila metri quadrati di terra, in pieno centro storico ad Este.
L’orto servirà non solo per l’auto-consumo dei prodotti coltivati, ma anche e soprattutto per occupare, formare e favorire l’integrazione Leggi di più
Anche a Padova arriva “Caffè Fairtrade, buono davvero”, la campagna promossa da Fairtrade Italia per invitare i consumatori alla scelta del caffè del commercio equo certificato nelle giornate dal 7 al 13 aprile. Partecipare è semplice: basta recarsi presso la caffetteria Goppion di Piazza delle Erbe a Padova, bar della città che aderisce all’iniziativa, e chiedere un caffè Nativo Fairtrade, che oltre ad avere il marchio di garanzia del commercio equo, ha anche la certificazione del biologico.
Dopo il successo dell’edizione primaverile in Prato Della Valle, Domenica 6 Ottobre torna a pulsare nel cuore di Padova la coloratissima e vivace festa mercato “El Biologico in Piassa”. Numerose le novità proposte all’interno di una formula oramai collaudata che prevede i vari banchetti di aziende agricole, fornai, casari, tutti con proposte da agricoltura biologica e poi gli artigiani, i banchi del commercio equo e solidale e dell’associazionismo. Leggi di più
Il caffè è la materia prima più commercializzata al mondo dopo il petrolio.
Nonostante il grande business che rappresenta a livello globale, la percentuale che viene venduta secondo condizioni rispettose per il lavoro dei produttori dei Paesi in via di sviluppo è ancora molto bassa. Importante in questo senso è la crescita che ha visto questo prodotto nel circuito Fairtrade negli ultimi anni. Alla fine del 2011 erano 348 le organizzazioni di produttori di caffè Fairtrade, il 9% in più rispetto l’anno precedente. Leggi di più
