Il bosco di Asiago: grande risorsa verde, oggi certificata

Asiago_bosco_fscLa foresta di Asiago, con i suoi seimila ettari di estensione costellati da una grande varietà di flora e fauna, è una suggestiva distesa verde che sembra unire il cielo e la terra dall’alto della sua privilegiata posizione sull’altopiano.

Ora questo eccezionale patrimonio naturale, situato sulle Alpi Vicentine, al confine tra Veneto e Trentino Alto Adige, è più protetto perché si è guadagnato la certificazione del Forest Stewardship Council® (FSC): organizzazione che ha creato un sistema di certificazione forestale che identifica i prodotti in legno e carta provenienti da foreste gestite in maniera corretta e responsabile. Leggi di più

Pellet: sostenibile, ecologico e conveniente con il gruppo d’acquisto

pellet enplusIn anticipo sulla stagione fredda è partito anche quest’anno il Gruppo d’Acquisto Pellet per i residenti della bassa padovana. L’obiettivo è fornire prodotti di alta qualità certificata alle migliori condizioni economiche. Uniti si spuntano prezzi migliori, con una scontistica che quest’anno si aggira tra i 20 e i 30 € a bancale.

Sono stati selezionati due prodotti per le aree della Bassa (corrispondenti agli ex Bacini Padova 3 e Padova 4), con relative schede tecniche predisposte da Sportello energia. Per aderire on line cliccare qui.

Da quando è nato quattro anni fa, il G.A.P. (voluto da Legambiente e Padova TRE) è in costante crescita. Leggi di più

Caffè Fairtrade: buono davvero

Buono_Davvero_Fairtrade_sociAnche a Padova arriva Caffè Fairtrade, buono davvero, la campagna promossa da Fairtrade Italia per invitare i consumatori alla scelta del caffè del commercio equo certificato nelle giornate dal 7 al 13 aprile. Partecipare è semplice: basta recarsi presso la caffetteria Goppion di Piazza delle Erbe a Padova, bar della città che aderisce all’iniziativa, e chiedere un caffè Nativo Fairtrade, che oltre ad avere il marchio di garanzia del commercio equo, ha anche la certificazione del biologico.

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Caffè, che sia buono e giusto

caffe_fairtradeIl caffè è la materia prima più commercializzata al mondo dopo il petrolio.

Nonostante il grande business che rappresenta a livello globale, la percentuale che viene venduta secondo condizioni rispettose per il lavoro dei produttori dei Paesi in via di sviluppo è ancora molto bassa. Importante in questo senso è la crescita che ha visto questo prodotto nel circuito Fairtrade negli ultimi anni. Alla fine del 2011 erano 348 le organizzazioni di produttori di caffè Fairtrade, il 9% in più rispetto l’anno precedente. Leggi di più