Pionieri del biologico i fondatori della cooperativa El Tamiso già 40 anni fa hanno scelto di rispettare la terra Leggi di più
El Tamiso
35 anni di El Tamiso, storia e prospettive di chi ha le mani in pasta
Abbiamo compiuto 35 anni.
Tantissimi se si considera la storia del “biologico” in Italia, nato poco prima come movimento culturale che riversa l’impegno per il cambiamento di un’intera generazione (quella che aveva 20 anni nel ’75) su temi quali l’agricoltura, l’alimentazione, la medicina alternativa e le proposte di vita. Leggi di più
Estate a Villa Draghi: è finita e già c’è voglia di ripartire
Con il mese di ottobre si concludono le domeniche di Villa Draghi a Montegrotto Terme. Un’iniziativa, durata sei mesi, fortemente voluta dalla Presidente dell’Associazione Villa Draghi Luisa Calimani.
La stagione si è svolta grazie all’importante sostegno dell’ARCI Padova e, in una certa misura, anche di Legambiente Selvazzano che ha fornito volontari durante lo svolgersi degli eventi e ha promosso alcune iniziative. Leggi di più
MAAP: da interporto logistico a laboratorio di “educazione agricola”
Sono almeno 5 le ragioni per cui vale la pena di dotare il Mercato AgroAlimentare di Padova (Maap) di un’area didattica per un’educazione all’agricoltura e una cultura del gusto.
Valorizzare la relazione città campagna, non consumare suolo, riscoprire la vocazione agricola, concretizzare la responsabilità sociale e ambientale d’impresa e infine riannodare i fili spezzati con un territorio, già ricco di agricoltura, poi sacrificato pesantemente sulla strada del progresso. Leggi di più
Domenica torna il Biologico in Prà (della Valle): ottimo cibo e tanto divertimento
Dopo il mancato appuntamento di Ottobre, torna El Biologico in Piassa nella sua edizione primaverile, proponendo iniziative e spunti per aprire i propri orizzonti e la propria visione del mondo.
Domenica 29 maggio in Prato della Valle a partire dalle 9.30 sono attesi più di 60 espositori che porteranno a Padova tutti i sapori genuini e biologici delle campagne, uniti alla sapienza dell’artigianato locale e dei filati certificati e alla bontà etica dei prodotti di cosmesi e detergenza certificati biologici e cruelty free. Leggi di più
Quando la legalità premia
Da sempre la nostra cooperativa El Tamiso è impegnata a garantire la qualità di prodotti che non siano solo biologici, ma anche etici, cioè frutto di attività, di imprese e di relazioni portate avanti nel rispetto dell’ambiente e dell’uomo.
Per questo dall’anno scorso collaboriamo assieme a Goel Bio, una società cooperativa sociale agricola calabrese, che, attraverso la valorizzazione della tipicità e della qualità delle produzioni locali, l’impegno attivo per la legalità, il rispetto dell’ambiente e la difesa della dignità del lavoro agricolo Leggi di più
Orto biologico ad Este: a coltivarlo saranno i migranti!
A partire dallo scorso autunno ad Este, presso il centro di accoglienza migranti la cooperativa agricola el Tamiso sostiene un progetto che prevede la creazione e la cura di un orto biologico nel nuovo centro di accoglienza migranti.
È stato l’ex seminario dei Padri Giuseppini, vuoto da otto anni, ad aprire le porte ai 25 profughi e alla cooperativa sociale Percorso Vita: ottocento metri quadrati su due piani e quattromila metri quadrati di terra, in pieno centro storico ad Este.
L’orto servirà non solo per l’auto-consumo dei prodotti coltivati, ma anche e soprattutto per occupare, formare e favorire l’integrazione Leggi di più
Vandana Shiva a Padova? Un’opportunità non colta da tutti
C’è quella vecchia storiella, quella della donna che racconta al medico, titubante, di essere un po’ incinta. La storiella strappa un sorriso perché è noto che non si può essere solo un po’ incinta, ma che si tratta di una condizione che si ha o non si ha.
La recente decisione dell’Università di Padova di rifiutare la sala del nuovo complesso dell’orto Botanico per un incontro-conferenza con Vandana Shiva, la nota scienziata indiana leader del movimento anti ogm, “perché ha posizioni troppo radicali” (** leggi al fondo la precisazione) strappa un uguale sorriso, ma più amaro. Leggi di più
Diventa orticoltore biologico: corso on-line!
Hai sempre voluto avere un piccolo orto biologico da coltivare ma non hai mai trovato il tempo per cimentarti in quest’esperienza? Dal prossimo 15 aprile è on-line nel sito de El Tamiso un interessante manuale dal titolo “Non ci resta che l’orto! – manuale per aspiranti orticoltori urbani”. Si tratta di una serie di video che usciranno con cadenza mensile che sveleranno tecniche, segreti e “trucchetti” per applicare il metodo dell’agricoltura biologica nel proprio orto.