Quante volte, tornato a casa dopo aver fatto la spesa, ti sei reso conto di aver fatto la fortuna di aziende che proprio non ti andava di aiutare? Disfi la borsa e ti ritrovi con una confezione di pelati che proprio non pensavi potessero contenere OGM. Riponi un barattolo di lecitina di soia transgenica, sperando di dimenticartene chiudendo lo sportello della credenza.
Al supermercato, magari, ci si pensa anche: quello che manca è il tempo, la capacità e, molto spesso, le stesse informazioni per poter decidere consapevolmente quale prodotto scegliere. Leggi di più
